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Le potentiel de croissance du tourisme religieux en Amérique du Nord
Malgré la baisse de la pratique religieuse dans le monde occidental, nous assistons au développement du tourisme religieux. Comment expliquer ce paradoxe et quelle est[...]
Qui sont ces golfeurs qui voyagent?
De nombreux golfeurs aiment voyager, particulièrement les Américains, qui figuraient dans 62,5% des voyages de golf réalisés dans le monde en 2009. Ils se regroupent pour leurs vacances et forment des clans aux caractéristiques distinctes. Une récente étude de la firme [...]
Pratiques vertes en restauration
Grands consommateurs d’énergie et d’aliments, les restaurateurs saisissent de plus en plus le rôle qu’ils ont à jouer dans la préservation de l’environnement et des ressources. Et les consommateurs font pression sur eux: 70% souhaitent que les restaurants deviennent plu[...]
Classement mondial des destinations et des marchés émetteurs
La répartition des flux touristiques mondiaux a beaucoup changé ces dernières années; les données recensées au cours de la décennie confirment certaines tendances. De [...]
La fiabilité des applications du tourisme 2.0 et leur incidence sur le comportement des touristes
L’influence du CGU sur les choix des touristes Au cours de la dernière décennie, Internet a changé l[...]
Comparer l’incomparable, classer l’inclassable
Réflexion sur les systèmes de classification dans le secteur hôtelier – Elle semble révolue l’époque où la standardisation des grandes chaînes hôtelières rassurait la clientèle, où la propreté, la sécurité et le confort comblaient toutes les attentes des voyageurs. L’hô[...]
Capsule – La diversité de l’offre l’hôtelière
Bien que l’offre hôtelière standard occupe toujours une place importante dans l’industrie, elle ne répond plus aussi efficacement aux besoins de la clientèle. Les étab[...]
