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Les Randos Bistrots
La Fédération nationale des bistrots de pays de France répond aux besoins des marcheurs gourmands et avides de découvertes en proposant les Randos Bistrots. Ce projet original vise à sensibiliser le public à la consommation de produits locaux et équitables, tout en valorisant la rencontre avec les producteurs.
Au total, 14 itinéraires sillonnent le Pays de Haute-Provence. Selon le degré de difficulté de la randonnée, un guide du pays ou un accompagnateur en montagne encadre la marche des participants.
Source: Pays de Haute-Provence
Les «menus» de la journée comprennent une variété de visites ainsi qu’un repas pour une somme variant de 26 à 45 euros. Les itinéraires de découverte se déroulent généralement de 8 h 30 à 17 h 30. En voici trois exemples.
Source: Pays de Haute-Provence
Les Randos Bistrots s’inscrivent dans le projet européen Promo Terroir, destiné à mettre en valeur les productions agroalimentaires de qualité des territoires transalpins France-Italie.
Sources:
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On pourrait, dans cette ordre d’idée, créer des Randos Grand Crus dans le bordelais et en Bourgogne, ainsi que des Randos Finesses en Champagne.