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	<title>Réseau de veille en tourisme &#187; Hébergement</title>
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	<description>La référence québécoise en information sur les tendances touristiques internationales</description>
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		<title>Albergo diffuso : pour développer l’offre d’hébergement autrement</title>
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		<pubDate>Thu, 12 Jan 2012 15:04:44 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Amélie Racine</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Des bâtiments situés dans des quartiers historiques se dotent d’un second souffle et hébergent des visiteurs avides de connaître et de vivre la culture du lieu. Voici l’albergo diffuso, un concept italien qui allie l’ancien à la modernité. Le concept L’albergo diffuso est un type d’hébergement qui offre les services d’un hôtel traditionnel dans une [...]]]></description>
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		<title>Analyse des stratégies de compensation en situation d’overbooking dans un hôtel</title>
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		<pubDate>Wed, 30 Nov 2011 14:38:37 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Claude Péloquin</dc:creator>
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		<description><![CDATA[La technique de surréservation (overbooking) est régulièrement utilisée comme stratégie dans la gestion des revenus, notamment dans les secteurs de l’aviation, de l’hôtellerie et de la location automobile. Ce sont les compensations en argent comptant qui entraînent le meilleur taux de satisfaction auprès d’un client que l’on a dû reloger parce que son hôtel affichait [...]]]></description>
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		<title>Capsule ─ Quelles sont les réactions des clients d’hôtels par rapport aux technologies durables?</title>
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		<pubDate>Tue, 06 Sep 2011 12:48:52 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Aude Lenoir</dc:creator>
				<category><![CDATA[Hébergement]]></category>
		<category><![CDATA[environnement]]></category>
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		<description><![CDATA[Plusieurs études se sont intéressées à la perception des clients à l’égard des établissements hôteliers adoptant des pratiques durables et à l’influence de celles-ci sur leurs comportements d’achats. Les arguments de la clientèle allant à l’encontre des équipements durables sont le manque de confort, les problèmes d’accessibilité et les coûts additionnels. Toutefois, elle démontre un [...]]]></description>
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		<title>Le rôle de l’hôtellerie dans la conservation du patrimoine architectural</title>
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		<pubDate>Wed, 31 Aug 2011 14:35:54 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Siham Jamaa</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Grandes chaînes comme hôtels indépendants redonnent parfois vie à des édifices témoins d’une époque glorieuse ou d’un génie marquant. Ils entreprennent de véritables projets de restauration et d’actualisation d’un savoir-faire ou d’un style architectural révolu. Ils participent à des actions sociales et solidaires et aident à sauver des joyaux laissés en ruines souvent par manque [...]]]></description>
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		<title>La location de propriétés en ligne bouleverse l’hôtellerie traditionnelle</title>
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		<pubDate>Tue, 05 Jul 2011 11:46:45 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Aude Lenoir</dc:creator>
				<category><![CDATA[Hébergement]]></category>
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		<description><![CDATA[La location de propriétés de vacances est l’un des secteurs qui croît le plus rapidement sur le marché du voyage en ligne. Selon une estimation de HomeAway, les revenus se chiffrent à environ 50 milliards de dollars américains en Europe et aux États-Unis. Traditionnellement commercialisées par des agences spécialisées, ces locations ont envahi Internet ces [...]]]></description>
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		<title>Pratiques vertes en restauration</title>
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		<pubDate>Wed, 22 Jun 2011 13:30:27 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Maïthé Levasseur</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Grands consommateurs d’énergie et d’aliments, les restaurateurs saisissent de plus en plus le rôle qu’ils ont à jouer dans la préservation de l’environnement et des ressources. Et les consommateurs font pression sur eux: 70% souhaitent que les restaurants deviennent plus verts. Alors que de nombreux établissements modifient leurs façons de faire, beaucoup ont encore du [...]]]></description>
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		<title>Comparer l’incomparable, classer l’inclassable</title>
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		<pubDate>Mon, 13 Jun 2011 14:01:34 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Michèle Laliberté</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Réflexion sur les systèmes de classification dans le secteur hôtelier – Elle semble révolue l’époque où la standardisation des grandes chaînes hôtelières rassurait la clientèle, où la propreté, la sécurité et le confort comblaient toutes les attentes des voyageurs. L’hôtellerie se réinvente, se renouvelle et connaît une multiplication des formules; cette tendance ne s’essouffle pas. [...]]]></description>
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		<title>Capsule &#8211; La diversité de l’offre l’hôtelière</title>
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		<pubDate>Mon, 13 Jun 2011 13:37:44 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Michèle Laliberté</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Bien que l’offre hôtelière standard occupe toujours une place importante dans l’industrie, elle ne répond plus aussi efficacement aux besoins de la clientèle. Les établissements traditionnels doivent rivaliser contre d’autres établissements qui proposent une infinité de nouvelles propositions: luxe, design, lifestyle, boutique, no-frills chic, budget, copropriété hôtelière, appartement, chalet, maison, «alternatif» et écolo. Luxe – [...]]]></description>
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		<title>Un contexte favorable aux hôteliers indépendants</title>
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		<pubDate>Tue, 10 May 2011 19:51:58 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Claudine Barry</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Autrefois considérés comme le parent pauvre de l’industrie, les hôtels indépendants, globalement, tirent plutôt bien leur épingle du jeu. Des expériences uniques et des segments de marché bien ciblés, combinés à une stratégie en ligne efficace, permettent à ces hôtels de se positionner favorablement par rapport aux grandes chaînes. Si bien que ces dernières créent [...]]]></description>
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		<title>Comment les voyageurs utilisent le Web pour choisir un établissement hôtelier</title>
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		<pubDate>Wed, 04 May 2011 13:00:19 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Maïthé Levasseur</dc:creator>
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		<description><![CDATA[La recherche d’un établissement hôtelier se fait bien différemment pour les touristes d’affaires et les touristes en voyage d’agrément. Les sources d’information que le voyageur consulte varient selon l’étape à laquelle il est rendu dans le processus de planification. Une récente étude de l’université Cornell aide à mieux comprendre comment les voyageurs recherchent de l’information [...]]]></description>
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