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culture

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Clin d’œil – Les Cafés de village

25 mai 2011 Analyse rédigée par: Amélie Racine

Uniques, indépendants, conviviaux, simples et accueillants, voici la façon de décrire les établissements faisant partie du concept Café de village. Ce tout nouveau réseau lancé par Tourisme Cantons-de-l’Est s’inspire de l’initiative française Café de pays, qui consiste à mettre en valeur certains lieux fréquentés principalement par des résidents, des lieux où le touriste a la [...]

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Déterminer le seuil de rentabilité d’un projet: le cas du sentier culturel d’Indianapolis (compte rendu de conférence)

29 mars 2011 Analyse rédigée par: Claude Péloquin

Depuis quelques années, la ville d’Indianapolis cherche à se positionner comme destination touristique culturelle. L’une des stratégies pour y parvenir consiste à aménager un nouveau sentier culturel d’une douzaine de kilomètres traversant le centre-ville. Lors de l’Athens Tourism Symposium, le professeur Sotiris Hji-Avgoustis a présenté une analyse coûts-bénéfices du projet

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Le financement privé en culture

18 mars 2011 Analyse rédigée par: Amélie Racine

Ce n’est un secret pour personne, les fonds publics disponibles pour la culture au Québec sont insuffisants pour alimenter la créativité des artisans et des organismes de la province. Il est donc essentiel de se tourner vers le privé et de faire preuve d’innovation pour préserver la diversité de ce secteur. Entre les pratiques virtuelles, [...]

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Clin d’œil – Distroboto

16 mars 2011 Analyse rédigée par: Amélie Racine

D’anciennes machines distributrices de cigarettes ont changé de vocation en troquant la fumée contre l’art. On les appelle les distrobotos et, depuis 2001, elles permettent au public de découvrir la communauté artistique locale à travers des créations de tous genres (livret, BD, objet artisanal, art visuel, etc.) vendues au coût de 2$ l’unité. Source: Distroboto [...]

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Les produits de l’érable, ingrédients de choix du tourisme culinaire et gastronomique québécois

24 février 2011 Analyse rédigée par: Amélie Racine

Le Québec est le plus important producteur de sirop d’érable au monde. La qualité de ce produit et son goût exquis insufflent depuis quelques années un vent de créativité à l’offre culinaire et gastronomique de la province. Piliers des traditions du temps des sucres, les produits de l’érable sont constamment réinventés par nos chefs et [...]

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