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La campagne courtise les «foodies»

Le tourisme gourmand hors des grands centres urbains favorise le développement économique des milieux ruraux et une production agroalimentaire plus durable. De nombreux chercheurs se penchent sur le sujet.

L’expérience client en hôtel: nouvelles tendances

La génération Y et tous ceux qui voyagent comme elle, la mobilité, les voyageurs d’affaires, la recherche d’expériences santé et de bien-être… Comment les aborder? Des hôteliers se prononcent sur la question.

Révolution fitness dans les hôtels

L’époque où les clients devaient jouer des coudes dans les petites salles d’entraînement des hôtels est révolue. Tendance oblige, les établissements hôteliers multiplient leurs offres dédiées à la mise en forme afin de se positionner comme une véritable oasis de bien-êt[...]

Le plein air accessible

Explorer des montagnes, faire du vélo, découvrir des lacs à la pagaie; qui a dit que ces activités n’étaient pas pour les personnes à mobilité réduite?

Les hôtels suivent la recette

Plusieurs experts et publications y vont de leurs pronostics sur les tendances culinaires chaque année. Quelques thèmes ressortent fortement depuis quelque temps, tels que l’utilisation des produits locaux, les pratiques durables et les menus sains ou sans allergènes. V[...]

La tendance est au bien-être

Le tourisme de bien-être, vous connaissez? Les voyageurs s’y adonnant dépensent 130% de plus que les autres, et même près de 150% de plus dans le cas du tourisme national. Ce créneau devrait croître de 10% annuellement au cours des prochaines années.

L’aqualudisme, la référence européenne du tourisme de bien-être

Devant la saturation du marché, les centres de bien-être européens se réinventent. Afin de conquérir une nouvelle clientèle, ils investissent massivement dans des équi[...]

Des attraits touristiques à l’affût des tendances

Une coopérative de petits producteurs pour le voyageur à la découverte de la culture locale, un parc d’attractions où le respect de l’environnement fait partie de son ADN, le yoga dans les galeries de musées; les attractions touristiques semblent à l’écoute des tendance[...]

Innovation et différenciation dans les spas

Une innovation réussie résulte de la rencontre de la différenciation et des besoins des consommateurs. Chacun tente d’offrir une expérience mémorable et, plus important encore, des résultats concrets sur la santé et le bien-être des clients. Se distinguer par un design [...]

Améliorer la restauration dans les lieux touristiques culturels et de loisirs

Non seulement la restauration est une composante indissociable de l’expérience touristique, mais enc[...]
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