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Les cuisines fantômes, un nouveau modèle d’affaires

Cuisines fantômes, restaurants et marques virtuels, de nouveaux concepts se sont développés de manière accélérée dans la foulée de la pandémie. Que ce soit pour lancer un nouveau produit ou offrir des services de livraison, ils apportent une solution aux problèmes de co[...]
Clin d’oeil

Partager le regard des migrants pour découvrir une ville

L’amélioration de l’expérience client par la technologie

L’expérience est depuis longtemps au cœur du parcours client. Si, malgré la pandémie, le processus de ce dernier demeure inchangé, il sera teinté par une plus grande a[...]

L’agrotourisme tire son épingle du jeu

L’engouement pour l’achat de produits locaux a favorisé l’agrotourisme. Que ce soit pour acheter un produit directement d’un agriculteur, pour participer à une activité d’interprétation ou de dégustation ou encore cueillir des fruits ou des légumes, plusieurs Québécois [...]

À l’agenda : 2e colloque sur l’identité culinaire québécoise, mercredi 3 février

La Société du réseau ÉCONOMUSÉE lance officiellement les inscriptions pour son 2e Colloque sur l’ide[...]

S’adapter en temps de pandémie

L’été  2020 a demandé aux entrepreneurs de réagir rapidement, de faire preuve de créativité et d’être visionnaires.

L’achat de produits alimentaires régionaux en Montérégie en temps de pandémie

Malgré l’importance de l’achat local, une recherche montre le besoin de mener des actions promotionn[...]

Vitaliser les espaces extérieurs en hiver

L’hiver 2020-2021 sera l’occasion de tester des initiatives et des solutions qui favoriseront la création de meilleurs espaces de vie extérieurs pour les Québécois.
Clin d’oeil

Des célébrations d’Halloween virtuelles et sur la route

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