Impressionnant de gagner un prix, mais encore plus impressionnants les chiffres liés aux efforts et aux résultats obtenus par le programme ZÉRO DÉCHET de l’Hôtel des Seigneurs de Saint-Hyacinthe.
Détournement majeur
Grâce à son programme ZÉRO DÉCHET, le complexe hôtelier et centre de congrès régional, accrédité 4 Clefs Vertes, a remporté le Phénix de l’environnement 2006 (lire aussi: «Une « Clef Verte » récompense l’hébergement écologique dynamique). Mais plus encore, hôte de trois événements majeurs en 2005, il a réussi à détourner des sites d’enfouissement:
- 30 500 kg de papier
- 8100 kg de plastique, verre et métal
- 36 600 kg de carton
- 1100 fluorescents
- 136 kg de piles
- 33% de la totalité des matières générées
Produisant annuellement plus de 386 104 kg de matières résiduelles, son initiative lui a permis en 2004 de:
- recycler plus de 150 000 kg de produits;
- réduire de 8% sa consommation énergétique;
- créer un programme de compostage;
- récupérer plus de 25 400 kg de matières résiduelles en cinq mois.
Des chiffres comme cela, on en veut à la tonne – tourisme durable oblige!
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