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Le vélo pour promouvoir une destination: le cas de Portland
Le vélo peut transformer une ville et sauver la planète! Rex Burkholder, conseiller élu au Conseil métropolitain de la ville de Portland en Oregon, en est convaincu. C[...]
Innovation de marketing – Partenariats non traditionnels (Assises du tourisme 2009)
Cet atelier a porté principalement sur l’innovation des façons de faire en marketing. Internet a ra[...]
À crier sur tous les toits!
Quand on considère la valeur immobilière des espaces urbains qui ne cesse de grimper, force est de constater que les toits des centres-villes sont sérieusement sous-utilisés. C’est surtout vrai des hôtels, qui sont toujours à la recherche d’économies ou de nouvelles sou[...]
Un exemple de bonne pratique pour le Québec: la Suisse en canoë
Les rivières du Québec sont de véritables paradis pour le pagayeur. Le voyageur qui veut réaliser une excursion de quelques jours en canot ou en kayak doit s’informer [...]
La gestion des services alimentaires en hôtellerie: un petit «mijoté»
Les hôteliers voient de moins en moins le service de restauration comme un moyen d’augmenter le revenu par client, et de plus en plus comme une façon de créer un engou[...]
Gestion durable des événements: laisser sa marque sans y laisser sa trace
Comment intégrer la notion de «durable» à un événement ponctuel, qui a un début et une fin dans le temps? En effet, comment instaurer des pratiques de développement du[...]Clin d’oeil
