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De la ferme à l’assiette des touristes, le succès slovène
L’office du tourisme de Ljubljana a gagné son pari de rendre accessibles les produits du terroir slovènes dans les restaurants d’importants hôtels. Il a mis sur pied u[...]
Le climat change, et vous ?
Adoption de nouveaux modèles de gestion, diversification de l’offre et soutien à l’innovation... autant de stratégies inspirantes pour composer avec les nouvelles réalités liées aux changements climatiques.
Clin d’oeil
Composer avec les changements climatiques
Avec une augmentation des températures année après année, les répercussions du réchauffement climatique se font déjà sentir dans différents secteurs touristiques au Québec. Si la constance du phénomène lui confère un caractère implacable, des avenues d’adaptations exist[...]
Les microbrasseries ont la broue dans le toupet
Les microbrasseries du Québec ne se limitent plus à brasser de la bière. Elles diversifient leurs activités, offrent des visites éducatives et proposent désormais de l’hébergement. Elles deviennent des incontournables dans l’offre touristique de leur région.
